Madame la Préfète est venue s'informer sur la luzerne et ses atouts

Le 29 septembre 2026, en fin d'après midi, alors que douceur et soleil se sont attardés chez nous, la rencontre avec Madame la Préfète s'est déroulée in situ, dans un champ de luzerne de notre ferme. Messieurs le Sous-Préfet, le Directeur des territoires et le Responsable Agriculture accompagnaient Madame Baptista. Démontrer une performance robuste et non destructrice, notre fil conducteur...(Explications à la suite des photos)

Les objectifs de la rencontre étaient de :

• partager notre cheminement vers l'autonomie alimentaire et particulièrement protéique que nous avons construite au fil des années, aujourd'hui aboutie, grâce à la maximisation de l'utilisation de la luzerne ;
• exposer les performances robustes obtenues :
  • production laitière de notre élevage bio autonome, comparable à celle du troupeau moyen conventionnel utilisant des concentrés azotés importés ;
  • production de viande de qualité en autonomie alimentaire ;
  • santé des animaux ;
  • performances environnementales entre autres par le sol couvert et vert toute l'année captant en continu du CO2, les racines explorant le sol, l'humidité et les nutriments à plus de 1,80 m de profondeur ;
  • très grande résistance reconnue de cette plante à la sécheresse des sols et aux fortes températures, assurant désormais une forte résilience de notre ferme.

Les échanges riches, nourris par les questions de nos visiteurs ont permis de conclure que oui, il était possible de réduire (voire de supprimer) les dépendances des élevages aux tourteaux de soja et aux engrais azotés importés, sans sacrifier les performances techniques. Madame la Préfète a suggéré que la luzerne pourrait être promue comme l'une des solutions de protection des périmètres de captage d'eau.

Nous avons été très honorés et heureux de cette rencontre. Nous avons remercié l'Etat pour son accompagnement sous la forme de crédit impôt recherche obtenu ces toutes dernières années pour une partie des essais que nous avons conduits sur notre ferme afin de mettre au point notamment la ration hivernale à base de luzerne pour les vaches laitières (15 kg de matière sèche de luzerne associée au maïs épis, à l'orge et au lin).

Nous poursuivons le partage et la promotion de nos résultats. Prochaines étapes : la rencontre du Président de la Chambre d'agriculture puis une journée de formation à l'autonomie protéique grâce à la luzerne auprès d'un groupe d'étudiants en BTS à Agri-Campus Laval.